Галета с инжиром и козьим сыром.

М-м-м, как же это вкусно - инжир и козий сыр! Идеальное сочетание для легкого осеннего салата - чтобы не было так грустно, что лето уже кончилось ) А если добавить бокал хорошего вина, то и вовсе жизнь наладится (господам психологам, просьба не анализировать...)

Оказывается, сочетание это прекрасно срабатывают и в выпечке. Хорошо, когда есть несколько спелых плодов инжира и кусочек козьего сыра!

Тесто для галеты делается за 5 минут (плюс вылеживание в холодильнике 1 час). А получается ароматная, сочетающая масляный вкус теста, сладковатую нежность инжира и солоноватую нотку сыра, выпечка.
Очень рекомендую!

 

Лимонное рассыпчатое печенье.

Масляное, рассыпчатое и сладкое. Словом, очень домашнее и вкусное.

Мартовские котики.

Давно хотела попробовать сделать примитивную игрушку.
Эти два дружочка сшились за один вечер. Очень приятная, позитивная возня со всеми этими лоскутками, красками, ароматами.

Поздравлялки...

В этот день принято поздравлять всех особей мужского пола, такой своеобразный мужской день, вне зависимости от звания и срока военной службы. Наверное, это правильно, должна же быть хоть какая-то компенсация безумию 8-го марта :)

Я в этом году решила порадовать своих защитников вкусным тортиком и мылом, свареным специально к этому дню.
Начнем, пожалуй, с мыла...

Елка ушла спать...

...а стояла бы и стояла, как в том анекдоте " убери елку, убери елку...", если бы котейко не вспомнил детство и не начал скакать по ней , сбивая игрушки.
Мне всегда немного грустно снимать игрушки, складывать их в коробки до следующего НГ.
А вам?

Tags:

• дом